2019年9月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
無料ブログはココログ

« 俺たちのラーメン きらめき屋【1】旨味爆発 味の万華鏡らーめん ☆山城青谷 | トップページ | 茨木きんせい【移転オープン】煎り味噌ラーメン ☆茨木市 »

2012年12月25日 (火)

フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會 1-6-18号ラーメン【20】クリスマスっぽい彩りらーめん ☆中崎町

Merry Christmas♪♪

そんな聖なる夜は
素敵な限定を・・・


187

と言うことで
提供が始まった今日(12/22)
  フスマにかけろ 中崎壱丁
中崎商店會
    1-6-18号ラーメン
に行ってきました


何やらクリスマスっぽいらーめんを
提供されるとのことで

175176

裏メニューの食券を購入して
しばらく待っていると
こちらがやってきました


【クリスマスっぽい彩りらーめん】

173

クリスマスっぽいって
ネーミングそのまんま(笑)

イルミネーションを意識してか
いつも以上にスープがキラキラしていますね


179180

具材は
レアチャーシュー、トマト、アサリに
ほうれん草?、玉ねぎ、フライドガーリック?


182

ではではさっそくスープをいただくと
アサリがめっちゃ効いてて
これ旨~い♪♪

今回の限定は
ボンゴレビアンコをイメージして作られたそうで
アサリの旨みがいっぱい!!
ニンニクの風味も手伝って
スープだけをグビグビ飲み続けてしまいそうでした・・・


いつも以上のオイリーさで
見た目以上の濃厚な口当たり

181

そんなスープに合わさるのは
今回の限定のために
特別に作られた太縮れ麺

ボソボソっとした食感が
濃厚スープと相性バツグン!!
スープの香りをいっぱい持ち上げてくれますね


183

そして
クリスマスっぽいイメージが一番感じられる
真っ赤なトマト
皮までやわらかくいただけます

特にスープの味に
影響するものではありませんが
噛めば甘みと酸味が
口の中に広がって
いいアクセントになりますね


184

フスカケさんの真骨頂である
レアチャーシュー
適度な噛み応えと肉の旨みが味わえて
これは間違いありません

一心不乱に食べ続け
いつものようにあっという間の完食でした



186_3185

来年1月5日(土)からは

らの道2013スタート!!
そして
1月9日(水)からは
もう一つのビッグイベント

大阪好っきゃ麺 が始まります


やっぱり
フスカケさんとアサリの組み合わせは
最高ですよね~♪♪

見た目も味もとてもすばらしい
クリスマス限定でした

※提供は24日までです



188

大阪府大阪市北区中崎1-6-18
TEL/06-6371-3456
174

大きな地図で見る

« 俺たちのラーメン きらめき屋【1】旨味爆発 味の万華鏡らーめん ☆山城青谷 | トップページ | 茨木きんせい【移転オープン】煎り味噌ラーメン ☆茨木市 »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

« 俺たちのラーメン きらめき屋【1】旨味爆発 味の万華鏡らーめん ☆山城青谷 | トップページ | 茨木きんせい【移転オープン】煎り味噌ラーメン ☆茨木市 »

最近のトラックバック